Nowa Zelandia

Opis
Co kupić?
Co zjeść?

Nowa Zelandia ma jedne z najbardziej zróżnicowanych i pięknych krajobrazów na świecie – lodowce, fiordy, plaże, góry, łąki i lasy deszczowe. Można je podziwiać uprawiając różnorodne sporty, takie jak jazda na nartach, surfing, jazda konna, pływanie kajakiem, wspinaczka górska czy wędrówki. Dostępny jest szeroki wybór sportów ekstremalnych, spopularyzowanych przez Nowozelandczyków: skoki na bungee z urwisk i mostów; spływy górskie, przejażdżki łodzią odrzutową po wąskich jaskiniach.

Najpopularniejszą pamiątką z Nowej Zelandii są szklane wazy i grafika, które można kupić w galeriach. Niższe ceny uzyskamy kupując bezpośrednio w pracowniach artystów lub w specjalistycznych sklepach w mniejszych miastach. Należy wypatrywać tabliczek informujących, gdzie w okolicy znajdują się warsztaty rzemieślnicze. W ostatnim czasie do łask wracają „Kiwiana”, dziwaczne, nostalgiczne przedmioty, które przywołują na myśl przeszłość Nowej Zelandii. Jest to m. in. biżuteria wykonana ze starych łyżeczek i monet, poszewki uszyte ze ściereczek do naczyń, czy koszulki z motywami tiki.

Poszukajcie również biżuterii z muszli paua, dywaników z owczej skóry, swetrów i innych ubrań z wełny merynosów, wyrobów ze skóry oposa, sztuki maoryskiej (rzeźb w drewnie i kości, muzyki i innego rękodzieła), biżuterii z jadeitu (pounamu w języku Maorysów) oraz dobrej jakości odzieży outdoorowej i sprzętu. Doskonałe są lokalne produkty spożywcze, takie jak dżemy, miód manuka, sery, awokado, oliwa z oliwek i wino. W większym miastach są oczywiście centra handlowe, ale najprzyjemniejsze zakupy robi się na bazarach.

W większości miejscowości znajdziemy różnego rodzaju lokale gastronomiczne, od ogródków kawiarnianych do nadmorskich barów i restauracji. W ostatnim czasie pojawiło się dużo nowych doskonałych restauracji, serwujących kreatywne dania z silnymi wpływami kuchni Pacyfiku, a także dania kuchni międzynarodowej, w szczególności azjatyckiej.

Najpopularniejsze potrawy w Nowej Zelandii

Najpopularniejszymi potrawami są oczywiście owoce morza i ryby, w tym gatunki charakterystyczne dla Nowej Zelandii. Są to m.in. piotrosz, nowozelandzki lucjan, kingfish i poławiany w wodach Wyspy Północnej caranx. Inne lokalne przysmaki to dziczyzna, skorupiaki (Nowa Zelandia słynie z muli i ostryg) oraz owoce, takie jak kiwi, marakuja i tamarillo (pomidory drzewiaste). Spróbujcie meat pie – mięsnej bułeczki typowej dla kuchni brytyjskiej, ale z zaskakującym nadzieniem.

whitebait fritters

W sezonie (koniec września i początek października) doskonałe są whitebait fritters – delikatne, bardzo małe rybki, smażone w ubitym białku. W miesiącach zimowych królują duże i jędrne ostrygi Bluff, o mocnym smaku, najlepiej smakujące na surowo, skropione sokiem z cytryny. Niestety są drogie.

W miejscowościach nadmorskich prawie wszędzie można znaleźć małże zielonouste, zazwyczaj przyrządzane na parze oraz uchowce, zwane paua, w cieście. Przepyszna jest baranina i hogget (mięso z rocznego jagnięcia) – łagodna i podobna w smaku do dobrej wołowiny lub wieprzowiny. Słodkim specjałem jest pavlova, bezowe ciasto, z bitą śmietaną, marakują, kiwi i truskawkami.

Liczne puby i restauracje

W okolicy Viaduct Harbor, jak również w dzielnicach Parnell i Ponsonby w Auckland znajdziemy mnóstwo barów i restauracji, podobnie jak w Courtney Place w Wellington. Restauracje Queenstown znajdują się w samym centrum miasta. Warto również wybrać się do doskonałych restauracji w winnicach, których sporo pojawiło się w ostatnim czasie. Polecamy lokale w Hawkes Bay, Martinborough, Marlborough, North Auckland, na Wyspie Waiheke lub w regionie Otago. Oprócz znakomitej kuchni możemy tu delektować się równie wybornym winem.

Zobacz również

widok z lotu ptaka na budzące się do życia miasto Melbourne

Melbourne

Melbourne określane jest często jako jedno z najlepszych miast do życia na świecie - pełne energii, z bardzo niskim wskaźnikiem...
widok z zewnątrz na położoną nad wodą operę w Sydney późnym wieczorem

Sydney

Sydney jest najważniejszym ośrodkiem kulturalnym i finansowym Australii. Mieszka tu prawie jedna czwarta mieszkańców tego kontynentu. Sydney to tętniące życiem,...
ogromna formacja skalna w centralnej części Australii, niedaleko miasteczka Yulara, Australia

Australia

Australia to kraj i jednocześnie kontynent z niezwykłymi krajobrazami i atrakcjami przyrodniczymi. Znajdziemy tu prawdziwe skrajności: urwiste szczyty Gór Błękitnych,...
widok z lotu ptaka na brzeg wyspy Bora-Bora, domki położone na wodzie, zielone lasy

Bora Bora

Ta wyspa położona w archipelagu Polinezji Francuskiej jest synonimem luksusowego wypoczynku wśród krystalicznie czystych, niebiesko-zielonych wód Oceanu Spokojnego. Bora Bora...
brzeg słonecznej tropikalnej plaży Thaiti, Polinezja

Tahiti

Tahiti jest główną wyspą Polinezji Francuskiej, której stolica to słynne Papeete. W mieście tym znajdziecie eleganckie butiki, lokalne bazary, Muzeum...
widok na plażę z białym piaskiem, błękitną wodą i bujnymi palmami

Polinezja

Polinezja Francuska spodoba sie turystom kochającym czystą wodę, wspaniałe krajobrazy, spokój i interesujących ludzi. Językiem urzędowym jest francuski, ale w...

Polecane hotele

Hotel oraz restauracja Awaroa Lodge, Nowa Zelandia

Peppers Awaroa

Set within Abel Tasman National Park and accessible only by water taxi or helicopter, Peppers Awaroa Lodge offers modern accommodation surrounded by native gardens and beach. There is a restaurant,...
sala bankietowa w sofitel queenstown hotel spa

Sofitel Queenstown Hotel & Spa

Located in the heart of Queenstown, Sofitel Queenstown Hotel and Spa offers accommodation with a blend of French luxury and art de vivre.
Basen hotelu peppers parehua martinborough z widokiem na rosnące winogrona

Peppers Parehua, Martinborough

Set on a large country estate with sweeping gardens and panoramic views of the Wairarapa wine-growing region, Peppers Parehua features an open-air bar and fine dining restaurant.
Sofa i ksiązki w hotel st moritz queenstown mgallery collection

Hotel St Moritz, Queenstown – MGallery Collection

Situated in the heart of Queenstown, with views overlooking Lake Wakatipu and The Remarkables mountain range, Hotel St Moritz Queenstown features a restaurant, bar, fitness centre, and garden with hot...

Polecane artykuły

widok z zewnątrz na hotel Hyatt Manchester, Kalifornia

Hyatt Manchester

Hyatt Manchester to jeden z najlepszych hoteli w San Diego, a zarazem największy i najwyższy...
hol hotelu Szanghaj Waldorf Astoria, Chiny

Historia i nowoczesność

Waldorf Astoria Shanghai To przykład znakomitego zaadoptowania historycznego budynku na potrzeby luksusowego hotelu. Dzięki renowacji...

Amanfayun Hangzhou

Amanfayun to miejsce unikatowe – zatrzymując się w ośrodku, przenosimy się w czasie o kilkaset...

Newsletter

baner zachęcający do wyjazdu do Kolombo

Popularne wpisy