Nowa Zelandia

Opis
Co kupić?
Co zjeść?

Nowa Zelandia ma jedne z najbardziej zróżnicowanych i pięknych krajobrazów na świecie – lodowce, fiordy, plaże, góry, łąki i lasy deszczowe. Można je podziwiać uprawiając różnorodne sporty, takie jak jazda na nartach, surfing, jazda konna, pływanie kajakiem, wspinaczka górska czy wędrówki. Dostępny jest szeroki wybór sportów ekstremalnych, spopularyzowanych przez Nowozelandczyków: skoki na bungee z urwisk i mostów; spływy górskie, przejażdżki łodzią odrzutową po wąskich jaskiniach.

Najpopularniejszą pamiątką z Nowej Zelandii są szklane wazy i grafika, które można kupić w galeriach. Niższe ceny uzyskamy kupując bezpośrednio w pracowniach artystów lub w specjalistycznych sklepach w mniejszych miastach. Należy wypatrywać tabliczek informujących, gdzie w okolicy znajdują się warsztaty rzemieślnicze. W ostatnim czasie do łask wracają „Kiwiana”, dziwaczne, nostalgiczne przedmioty, które przywołują na myśl przeszłość Nowej Zelandii. Jest to m. in. biżuteria wykonana ze starych łyżeczek i monet, poszewki uszyte ze ściereczek do naczyń, czy koszulki z motywami tiki.

Poszukajcie również biżuterii z muszli paua, dywaników z owczej skóry, swetrów i innych ubrań z wełny merynosów, wyrobów ze skóry oposa, sztuki maoryskiej (rzeźb w drewnie i kości, muzyki i innego rękodzieła), biżuterii z jadeitu (pounamu w języku Maorysów) oraz dobrej jakości odzieży outdoorowej i sprzętu. Doskonałe są lokalne produkty spożywcze, takie jak dżemy, miód manuka, sery, awokado, oliwa z oliwek i wino. W większym miastach są oczywiście centra handlowe, ale najprzyjemniejsze zakupy robi się na bazarach.

W większości miejscowości znajdziemy różnego rodzaju lokale gastronomiczne, od ogródków kawiarnianych do nadmorskich barów i restauracji. W ostatnim czasie pojawiło się dużo nowych doskonałych restauracji, serwujących kreatywne dania z silnymi wpływami kuchni Pacyfiku, a także dania kuchni międzynarodowej, w szczególności azjatyckiej.

Najpopularniejszymi potrawami są oczywiście owoce morza i ryby, w tym gatunki charakterystyczne dla Nowej Zelandii. Są to m.in. piotrosz, nowozelandzki lucjan, kingfish i poławiany w wodach Wyspy Północnej caranx. Inne lokalne przysmaki to dziczyzna, skorupiaki (Nowa Zelandia słynie z muli i ostryg) oraz owoce, takie jak kiwi, marakuja i tamarillo (pomidory drzewiaste). Spróbujcie meat pie – mięsnej bułeczki typowej dla kuchni brytyjskiej, ale z zaskakującym nadzieniem.

W sezonie (koniec września i początek października) doskonałe są whitebait fritters – delikatne, bardzo małe rybki, smażone w ubitym białku. W miesiącach zimowych królują duże i jędrne ostrygi Bluff, o mocnym smaku, najlepiej smakujące na surowo, skropione sokiem z cytryny. Niestety są drogie.

W miejscowościach nadmorskich prawie wszędzie można znaleźć małże zielonouste, zazwyczaj przyrządzane na parze oraz uchowce, zwane paua, w cieście. Przepyszna jest baranina i hogget (mięso z rocznego jagnięcia) – łagodna i podobna w smaku do dobrej wołowiny lub wieprzowiny. Słodkim specjałem jest pavlova, bezowe ciasto, z bitą śmietaną, marakują, kiwi i truskawkami.

W okolicy Viaduct Harbor, jak również w dzielnicach Parnell i Ponsonby w Auckland znajdziemy mnóstwo barów i restauracji, podobnie jak w Courtney Place w Wellington. Restauracje Queenstown znajdują się w samym centrum miasta. Warto również wybrać się do doskonałych restauracji w winnicach, których sporo pojawiło się w ostatnim czasie. Polecamy lokale w Hawkes Bay, Martinborough, Marlborough, North Auckland, na Wyspie Waiheke lub w regionie Otago. Oprócz znakomitej kuchni możemy tu delektować się równie wybornym winem.

Zobacz również

Melbourne

Melbourne określane jest często jako jedno z najlepszych miast do życia na świecie - pełne energii, z bardzo niskim wskaźnikiem...

Sydney

Sydney jest najważniejszym ośrodkiem kulturalnym i finansowym Australii. Mieszka tu prawie jedna czwarta mieszkańców tego kontynentu. Sydney to tętniące życiem,...

Australia

Australia to kraj i jednocześnie kontynent z niezwykłymi krajobrazami i atrakcjami przyrodniczymi. Znajdziemy tu prawdziwe skrajności: urwiste szczyty Gór Błękitnych,...

Bora Bora

Ta wyspa położona w archipelagu Polinezji Francuskiej jest synonimem luksusowego wypoczynku wśród krystalicznie czystych, niebiesko-zielonych wód Oceanu Spokojnego. Bora Bora...

Tahiti

Tahiti jest główną wyspą Polinezji Francuskiej, której stolica to słynne Papeete. W mieście tym znajdziecie eleganckie butiki, lokalne bazary, Muzeum...

Polinezja

Polinezja Francuska spodoba sie turystom kochającym czystą wodę, wspaniałe krajobrazy, spokój i interesujących ludzi. Językiem urzędowym jest francuski, ale w...

Polecane hotele

Sofitel Auckland Viaduct Harbour

Hotel ten jest usytuowany na terenie dzielnicy rozrywkowej Viaduct Basin, w pobliżu restauracji i barów. Obiekt oferuje wspaniały widok na przystań Viaduct Harbour, a także duży kryty basen i centrum...

The Langham, Auckland

Hotel The Langham usytuowany jest w Centralnej Dzielnicy Biznesowej w mieście Auckland, 5 minut spacerem od barów, restauracji i sklepów.

Sofitel Queenstown Hotel & Spa

Located in the heart of Queenstown, Sofitel Queenstown Hotel and Spa offers accommodation with a blend of French luxury and art de vivre.

Peppers Awaroa

Set within Abel Tasman National Park and accessible only by water taxi or helicopter, Peppers Awaroa Lodge offers modern accommodation surrounded by native gardens and beach. There is a restaurant,...

Polecane artykuły

Hyatt Manchester

Hyatt Manchester to jeden z najlepszych hoteli w San Diego, a zarazem największy i najwyższy...

Historia i nowoczesność

Waldorf Astoria Shanghai to przykład znakomitego zaadoptowania historycznego budynku na potrzeby luksusowego hotelu. Dzięki renowacji...

Cypr – super pomysł na wiosenny weekend

Marcowa pogoda nie rozpieszcza, tymczasem zaledwie dwie godziny lotu dzielą nas od miejsca, w którym...

Newsletter

Popularne wpisy