Belgia

Opis
Co zobaczyć?
Co kupić?
Co zjeść?

Belgia kojarzy się zazwyczaj z Brukselą, w której zlokalizowanych jest większość instytucji europejskich, jednak również poza stolicą jest wiele miejsc wartych odwiedzenia, choćby słynna Brugia. Belgia jest pełna historii, ciekawych miejsc kulturalnych oraz muzeów. Jest to również kraj pełen parków, naturalnych bogactw, w tym uzdrowisk. Każdy turysta znajdzie tu coś dla siebie. Ze względu na niedużą powierzchnię Belgia jest łatwa do zwiedzania, szczególnie, że komunikacja jest doskonale rozwinięta.

W Belgii znajduje się mnóstwo muzeów z eksponatami na światowym poziomie. Warto odwiedzić szczególnie Królewskie Muzeum Sztuk Pięknych w Brukseli. Znakomita kolekcja, podzielona na oddzielne skrzydła poświęcone sztuce antycznej i sztuce współczesnej, jest zarazem na tyle mała, że można ją obejrzeć w ciągu kilku godzin. Wśród wystawionych flamandzkich i belgijskich artystów, są m.in. Rubens, Memling i bracia Bruegel.

Dla zainteresowanych historią, doskonałym miejscem będzie Muzeum Wellington, które było siedzibą księcia Wellingtona w czasie bitwy pod Waterloo. Jest ono pełne map, planów i makiet bitw oraz pamiątek wojskowych. Można również odwiedzić Muzeum Gruuthuse w Brugii, gdzie znajdziemy autentyczne średniowieczne przedmioty gospodarstwa domowego oraz gobeliny.

Belgia słynie z piwa, a wizyta w tym kraju nie może obejść bez się wycieczki do Muzeum Gueuze w Brukseli, nadal czynnego browaru, który składa hołd charakterystycznej odmianie piwa, gueuze. Polega ona na fermentacji dzikich drożdży i starannym mieszaniu.

Belgia ma wiele pięknych parków i ogrodów do odwiedzenia, w tym Narodowy Ogród Botaniczny w Meise, przedmieściu Brukseli, w którym znajduje się piękny zamek nad wodą ze zmieniającymi się ekspozycjami i Pałac Roślin – ogromna szklarnia wypełniona okazami z całego świata.

Jednym z brukselskich ukrytych skarbów jest Palais d’Egmont Park. To piękna zielona przestrzeń w środku miasta, u podnóża hotelu Hilton na Boulevard de Waterloo, otoczona przez Rue de Laines. Znajduje się w nim antyczna studnia i pomnik Piotrusia Pana – replika oryginalnego pomnika z Hyde Parku – jako symbol przyjaźni między dziećmi z obu krajów.

W Belgii popularne są koronki, diamenty, czekoladki, ceramika, kryształ, antyki, bielizna pościelowa, tkaniny artystyczne zarówno nowe, jak i antyki, wyroby miedziane, cynowe, drewniane rzeźby i zabawki oraz wyroby skórzane.

W Brukseli, eleganckie sklepy znajdują się na Boulevard de Waterloo i Avenue Louise. Ekstrawaganckie kapelusze można znaleźć w Elvis Pompilo na Rue Lebeau, wspaniałe antyczne tkaniny w Costermans na Place du Grand Sablon, a ogromne ręcznie wykonane marionetki w sklepie na parterze Teatru Lalek Toone w Ilot Sacre .

Antwerpia jest głównym centrum diamentów w Europie a w Brugii i Gandawie znajdują się najlepsze sklepy z koronkami.

Belgijskie jedzenie jest pyszne i urozmaicone, a do gotowania używane są świeże składniki. Dwa podstawowe style kulinarne to flamandzki i francuski i oba proponują wspaniałe potrawy z mięsa (wołowiny, jagnięciny, czy wieprzowiny), ryb, warzyw i owoców (w sezonie są tu doskonałe czereśnie i truskawki). Szczególnie polecamy waterzooi (gulasz z kurczaka lub ryby z drobno pokrojonymi warzywami w sosie na bazie śmietany), ecrevisses a la Liegeoise (raki w śmietanie i maśle), mokken (pyszny deser) i hochepot (danie z jagnięciny i wieprzowiny).

Carbonnade to gulasz z wołowiny, kurczaka lub królika, zwykle gotowany w piwie. Grand’mere jest podobne, ale gotowane w sosie z dodatkiem czerwonego wina. Słynna, cieniutko pokrojona szynka ardeńska smakuje przepysznie serwowana z plasterkami melona. Belgowie zazwyczaj piją francuskie wina i jedzą francuskie sery. Jednym wyjątkiem jest kremowy belgijski ser chimay smakujący wybornie z bagietką i pomidorami.

Koniecznie spróbuj słynnych muli, podawanych na różnorodny sposób: na parze, gotowanych z pomidorami i czosnkiem, albo w zupie lub zapiekance. Prawie zawsze będą one podawane z belgijskimi frytkami. Frytki są narodową obsesją: budki sprzedające frytki w papierowych rożkowatych torebkach znajdziecie wszędzie. Do ich polania koniecznie wybierzcie lekko pikantny majonez.

Równie pyszne są słynne belgijskie gofry z dodatkami od świeżych owoców. Można je kupić od ulicznych sprzedawców, jak również w kawiarniach.

Piwa w Belgii są doskonałe. Setki lokalnych piw mają smak przypraw i owoców. Do najlepszych należą Gueuze (spieniony i cierpki, z nutą jabłka – piwo to nie jest eksportowane, więc należy spróbować go na miejscu); Trappist (piwa klasztorne, typu ale, takie jak Chimay i Duvel produkowane w pięciu klasztorach według starych receptur); Lambic (naturalnie fermentowane, lekko gazowane i nieco kwaśne) oraz piwa pszeniczne. Większość jest niefiltrowana.

Oczywiście, nie można być w Belgii i nie spróbować belgijskich czekoladek. Belgowie dzielą je na dwa głównie rodzaje: praliny (z dodatkiem aromatów lub z nadzieniem, takim jak orzechy czy likier) i caraque (czysta czekolada, bez żadnych dodatków).

Zobacz również

Pomorze i Kujawy

Teren Pomorza ukształtował lądolód, w wyniku czego dominuje tu krajobraz morenowy, a nasze oczy cieszą liczne naturalne jeziora. Charakterystyczną cechą...

Polska Centralna

Region pełen historii, na każdym kroku można natknąć na zadziwiające zabytki mające swój specyficzny urok i klimat. Polska Centralna przyciąga...

Mazury

To raj dla żeglarzy, ale swoje miejsce znajdą tutaj także amatorzy innych rodzajów rekreacji. Region słynie z połączonych ze sobą...

Dolny Śląsk

Położony w dorzeczu górnej i środkowej Odry oraz początkowego biegu Wisły niezwykle malowniczy obszar o pełnym przekroju krajobrazu zaczynając od...

Wielkopolska

Kraina zlokalizowana w dorzeczu środkowej i dolnej Warty zróżnicowana pod względem etnograficznym. Wyróżniono tu aż 106 grup regionalnych i nazw...

Małopolska

Malowniczy region obejmujący obecnie południowo-wschodnią część kraju, w górnym i częściowo środkowym dorzeczu Wisły oraz w dorzeczu górnej Warty. Skarbem...

Polecane hotele

The Dominican

Ten butikowy hotel położony jest 5 minut spacerem od Wielkiego Placu. Oferuje on przestronne pokoje oraz spa z sauną i łaźnią turecką.

Pullman Brussels Centre Midi

Hotel Pullman Brussels Centre Midi usytuowany jest przy placu Victora Horty, zaraz nieopodal dworca kolejowego Bruxelles Midi. Obiekt oferuje pokoje z 2 bezpłatnymi butelkami wody i telewizorem z bezpłatnym dostępem...

Thon Hotel Bristol Stephanie

Hotel Stephanie usytuowany jest przy słynnej alei Avenue Louise w Brukseli, 600 metrów od stacji metra Louise.

Sofitel Brussels Europe

Z hotelu Sofitel Brussels Europe można w 15 minut dojechać metrem od zabytkowego Wielkiego Placu. Obiekt oferuje zakwaterowanie w eleganckich pokojach, bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu oraz znakomitą restaurację z...

Polecane artykuły

Hyatt Manchester

Hyatt Manchester to jeden z najlepszych hoteli w San Diego, a zarazem największy i najwyższy...

Historia i nowoczesność

Waldorf Astoria Shanghai to przykład znakomitego zaadoptowania historycznego budynku na potrzeby luksusowego hotelu. Dzięki renowacji...

Cypr – super pomysł na wiosenny weekend

Marcowa pogoda nie rozpieszcza, tymczasem zaledwie dwie godziny lotu dzielą nas od miejsca, w którym...

Newsletter

Popularne wpisy